fredag 29 april 2011

Middag nr. 4

Just nu pågår det middag hos Team Nyström/Andersson.
Gäster är Reuter och Ineaus. Värdparet gissade helt fel kan jag berätta.
Ser fram emot bilderna. Har redan fått några och det förekommer flaskor på bilderna. Kan bli en blöt kväll (och nej, det ska inte regna)
Hihi.

onsdag 27 april 2011

Middag igen!

Imorgon är det dags för middag nummer 4. Ny meny, nya gäster.
Här kommer menyn...

Laxcarpaccio med äpple och lime vinigrette

Lammfile med sås på chevre och rostade rotfrukter

Chokladbrulè med färska hallon


Ja det där låter ju inte helt fel, mömms!

torsdag 14 april 2011

Meny 3

På lördag är det återigen dags för middag hos vem. Så här lyder menyn:

Förrätt
Jordärtskockssoppa med parmachips och litet bröd

Varmrätt
Laxfyllda pastarullar med vitvinssås

Dessert
Ginos med vaniljglass och flarn



lördag 9 april 2011

Nu pågår det middag hos Team Ineaus.

Gästerna är Hofmann och Pihlstål. Hoppas att det går bra för dem och att det blir en lyckad kväll! Vi får väl se lite bilder imorgon hoppas jag!

måndag 4 april 2011

Då var det dax igen!

Middag nummer 2 är nu på lördag. Spännande! Även denna gång verkar laget vara lite influerade av det italienska köket. Så här ser menyn ut..

Förrätt
Parmalindad sparris på grön bädd i sällskap med parmesan och valnöt

Varmrätt
Cognacfilé serveras med potatisterrine och rödlöksmarmelad

Efterrätt
Tropic pineapple surprise!


Nog vattnas det lite i munnen?